대전 유천동 맛집 북새통 알탕으로 점심식사 했어요

날씨가 추워지니깐 대부분 뜨끈한 국물이 자꾸 땡길 것 같다. 나는 원래도 뜨끈한 국물을 좋아하는 사람인데 요즘에는 더욱 뜨끈한 국물이 생각난다. 추운 날씨에 국물 한입하면 몸이 사르르륵 녹는 그 느낌! 생각만해도 너무 좋다.

 

 

그래서 오늘은 꽁꽁 언 몸을 사르륵 녹여 줄 국물 맛집! 대전 알탕 맛집! 북새통에 다녀왔다.

 

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북새통

 

저는 북새통하면 떠오르는 추억이 있는데, 그것은 바로! 둘째를 출산하기 전날 북새통에 가서 알탕과 생선구이를 먹고 다음날 순산을 했다는 것. 그래서 그런지 북새통 알탕은 내게 힘을 주는 대표 음식 중 하나 인 것 같다.

 

북새통은 점심에 가면 정말 말그대로 사람들로 북새통을 이루고 웨이팅도 감수해야한다. 그래서 나는 일부러 혼잡한

점심시간을 피해서 1시 30분경에 방문했다. 북새통 브레이크 타임은 2시 30분부터이다. 내가 방문했을때 점심 손님이 빠지고 난 후 였는지 웨이팅도 없고 테이블도 널널하게 많이 남아 있어서 내가 앉고 싶은 편한자리에 앉아서 편하게 식사를 할 수 있었다.

 

 

 

 

대표 메뉴 알탕을 주문했고, 반찬이 셋팅이 되었다.

 

 

 

이 곳 북새통의 기본 반찬의 가짓수는 많지 않지만 반찬들이 하나같이 정갈하고 맛이있다. 특히 따뜻한 밥과 생김, 그리고 간장의 조화란.. 아마 먹어 본 사람만이 알 것이다. 그리고 물김치도 적당히 새콤한 맛이 아주 맛이 있었다. 겉절이도 그렇고 사실 뭐 하나 빠지는 거 없이 반찬이 맛이 있다. 

 

 

그리고 계란찜도 기본 반찬중에 하나인데 아이들을 데리고 가면 계란찜에 밥을 주기도 좋다. 물론 북새통에서는 생선구이도 판매를 하고 있긴하지만 계란찜만으로도 아이들의 훌륭한 반찬이 된다. 같이 간 우리언니는 계란찜이 맛있다며 거의 혼자서 한뚝배기를 하셨다.

 

 

잠시 후 모습을 드러낸 알탕!

 

 

알들과 고니가 매우 실하고 쑥갓도 넣어주는데 쑥갓의 향을 좋아하는 나는 개인적으로 쑥갓이 조금 더 들어갔으면 하는 생각도 든다. 알탕과 별개로 공기밥은 추가로 주문을 해야하는데 솔직히 알을 골라서 먹다보면 밥먹는 것도 까먹고 알만으로도 배가 얼추 찬다. 

 

 

북새통 알탕의 국물은 칼칼한 편이다. 매운걸 잘 못먹는 우리 신랑은 맵다고 할 정도로... 그런데 나는 이런 칼칼함이 좋다. 찌게라면 이정도는 되어야지라고 생각하는 사람 중 한명으로서 만족스럽다. 

 

 

북새통은 포장과 배달도 되는 곳이라서 직접 가서 먹기가 꺼려지거나 나처럼 어린 자녀가 있으신 분들은 포장이나 배달을 해서 드셔도 될 거 같다. 

 

대전 알탕 맛집 북새통 내 최애 음식점 중 손꼽히는 곳! 포스팅을 하는 지금 순간에도 또 먹고 싶다.